Ustalık Sırları
Lolipop yapımı hassas bir sanattır. Sıcaklık kontrolü, doğru kıvam ve biraz sabır ile mağazalarda bulamayacağınız kalitede şekerler üretebilirsiniz. Profesyonel tekniklerimizi izleyerek başlayın.
Kolay Seviye
20 Dakika
Atölye Modu: Tasarla
Hayalindeki şekeri oluştur
Çilek Rüyası
📝 Gerekli Malzemeler
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
1/2 su bardağı Su
-
1 yk Limon Suyu
-
Gıda Boyası
🔥 Yapılış Adımları
1. Şerbeti Hazırla
Malzemeleri orta ateşte karıştırarak erit.
2. Kaynatma
150°C'ye ulaşana kadar kaynat (Hard Crack Stage).
3. Soğutma Zamanı
Mükemmel kıvam için sabır gerekir.
10:00